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8 mars 2014
Quand travail rime avec passion ....
Bonjour, Quand Monsieur & travaille, cela devient de l'art ....... j'ai adorée et vous , vous en pensez quoi? c'était pour un baptême ! Bonne soirée &Flo&
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6 juillet 2010
Espumas...
Monsieur Esperluette s'est offert un nouveau jouet. Un siphon pour nous régaler de milles et une recettes... Ce soir, c'était simple... mais excellent! la chantilly maison, un vrai régal!!! Affaire à suivre de prés... tant pis pour les kilos!!! bonne...
21 mars 2010
Dessert du jour ...
Repas dominical chez belle-maman et monsieur & a sorti le grand jeu! Une larme aux fruits rouges, belle à pleurer!!!! et un chinois pain aux raisins On va se régaler! J'en profite pour vous montrer un petit achat deux ravissantes poulettes pour ma cuisine!...
2 mars 2010
Pour souper, il y avait...
Tartelettes au canard et aux pommes, une recette trouvée sur un livre de Cyril Lignac et vraiment très vite faite...un régal. J'ai oubliée de prendre la photo avant le repas et maintenant il ne me reste plus qu'une demi tartelette alors... Désolée la...
18 février 2010
Mardi gras oblige !!!!
Monsieur Esperluette a régalé la maisonnée, en préparant pour le carnaval des BUGNES ! Une vrai gourmandise pour petits et grands ! Alors... juste pour vous donner envie d'essayer, voici la recette!!! ■4 oeufs ■2 sachets de levure de boulanger ■3 sachets...
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20 janvier 2010
Une p'tite recette...légére!
Pommes cuites, faisselle et miel Pour 4: 4 pommes goldens Quelques cerneaux de noix (pour plus de gourmandises) 2/3 petites faisselles ou 1 grande 2 cuillerées à soupe de Miel 4 spéculoos Faire cuire les pommes au four mettre la chair dans une verrine,...
7 janvier 2010
1, 2 et 3...
...petits cadeaux gourmands ! Un atelier chocolats pour faire plaisir aux petits copains de ma fille . Faire fondre le chocolat, nettoyer et lustrer les moules. Badigeonner au pinceau et mettre au frigo, répétez cette étape au moins quatre fois Laisser...
4 janvier 2010
Quand Monsieur Esperluette fait ...
Une galette , il l'aime ... savez vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans ! Elle était sublime! A tout point de vue!!! Si la recette intéresse quelqu'un... elle est ici @ bientôt Juste un petit mot, en plus, si ma mosaïque de la...
29 décembre 2009
Cuisinne de Monsieur Esperluette...
Verrines d'aubergines au fromage de chèvre et crumble parmesan Pour 6 verrines: 1 aubergine 1/2 fromage de chèvre frais (petit billy) 10 cl de crème liquide 2 gousses d'ail le jus d'1/2 citron 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (de préférence parfumé...
23 décembre 2009
Tout simplement...
Panacotta fraises tagada 2 briquettes de crème fraîche 25 fraises tagada Mettre tout les ingrédients dans une casserole, remuez jusqu'à ébullition. Arrêtez au premier bouillon. Mettre de suite dans des vérines, ramequins. Laissez prendre au froid 3H Hyper...
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